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厨卫常识:维生素要补充 你缺维生素吗?
2015-01-20  浏览:53
家电之家讯:补充维生素,补充维生素,补充维生素,重要的话说三遍!老在说补充维生素,但是关于维生素的一些知识你真的知道吗?也许知道些,但是很零碎。适度补充维生素是件好事,但是没有规章的补充不免有点盲目了。

有的时候感觉眼睛干涩,出现口臭、唇干燥、脱皮等现象,这些都说明你该补充合适的维生素了,很全面的维生素用法介绍,收藏是明智的选择。

【那些有关维生素的误区】

误区一:人人都缺维生素

答:一般人群通过饮食都能摄取都不缺,补充有适用人群。

误区二:维生素能治病

答:同一种病病因多样,盲目补充维生素并不一定对症。

误区三:补维生素能代替均衡饮食

答:维生素需“协同作战”,大量服用一两种作用有限。

维生素家族:

【维生素A】

作用;增强视力,维持黏膜正常功能,令皮肤光洁幼嫩。

被需要:夜盲症、眼球干燥、皮肤干燥及痕痒。

来源:胡萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏等。

【维生素B6】

作用:保持身体及精神处于正常状态,维持体内钠。钾的平衡,制造红血球。

被需要:贫血、抽筋、头痛、脱皮、呕吐、暗疮

来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

【维生素B12】

作用:防止贫血,制造红血球,防止神经受到破坏。

被需要:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、贫血

来源:肝、鱼、牛奶。

【维生素C】

作用;抗氧化,改善胆固醇代谢,增强免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用。

被需要:牙龈出血、牙齿脱落易患感冒、伤口愈合缓慢、皮下出血、消化不良等

来源:水果(特备是橙类)、绿色蔬菜、番茄、马铃薯等。

【维生素D】

作用:有助小孩牙齿及骨骼发育,补充成人骨骼所需钙质,防止骨质疏松症。

被需要:小孩软骨病、食欲不振、腹泻等。

来源:鱼肝油、奶制品。蛋。

【维生素E】

作用:抗氧化,预防衰老,提高抗病感染能力,改善伤口恢复平滑,有助降低血压。

被需要:红血球受到破坏、神经受到损害、不育症、手脚皴裂、肌肉受损、子宫机能衰退。

来源:冷榨植物油、深绿色蔬菜、蛋、牛奶、肝麦及果仁。

【维生素K】

作用:凝血作用,有助骨骼的生长。

被需要:不正常体内出血。

来源:西蓝花、椰菜花、椰菜、蛋黄、肝等。

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